Objetivos de Aprendizagem

• Definir os princípios do conceito "One Health",sua história e evolução.
• Discutir a importância da abordagem integrada na saúde pública.
• Identificar doenças zoonóticas como COVID-19 e gripe aviária.
• Analisar o impacto das mudanças climáticas na saúde.
• Explicar a relação entre saúde ambiental e segurança alimentar.
• Avaliar desafios e oportunidades para a "saúde para todos".
• Descrever iniciativas internacionais e nacionais (OMS, UE, Portugal) e exemplos de sucesso.
• Explicar princípios bioéticos aplicados ao "One Health".
• Discutir questões éticas da interdependência entre saúde humana, animal e ambiental.
• Defender os direitos dos animais no contexto de "One Health".
• Promover justiça social e equidade na saúde com políticas "One Health".
• Analisar dilemas éticos por meio de casos práticos.
• Estimular o diálogo entre ciência, organizações e cidadãos para novas relações entre humanos, animais e meio ambiente.

Conteúdos Programáticos

• Introdução ao conceito "One Health": definição, princípios, história e importância para a saúde pública.
• Saúde humana, animal e ambiental: doenças zoonóticas (e.g., COVID-19, gripe aviária), impacto das mudanças climáticas e relação com segurança alimentar.
• Desafios e oportunidades para implementar “saúde para todos”.
• Iniciativas internacionais e nacionais (OMS, União Europeia, Portugal) e exemplos de sucesso; avaliação de programas e políticas "One Health".
• Princípios bioéticos aplicados ao "One Health" e questões éticas na interdependência entre as áreas de saúde.
• Uso responsável dos recursos naturais e proteção dos direitos dos animais.
• Promoção de justiça social e equidade na saúde.
• Análise crítica de dilemas éticos em "One Health" através de casos práticos.
• Estratégias para uma abordagem ética e sustentável na saúde pública.

Avaliação

A avaliação sumativa da unidade curricular "One Health" contempla uma apresentação oral sobre um tema específico abordado na UC. Os estudantes deverão escolher um tópico relevante, como a interconexão entre saúde humana, animal e ambiental, os desafios e as oportunidades na implementação do conceito "One Health", ou questões bioéticas relacionadas.

A apresentação deve incluir uma análise crítica do tema, utilizando evidências científicas e exemplos práticos. Os estudantes devem demonstrar compreensão dos princípios fundamentais, aplicar conhecimentos teóricos e práticos, e propor soluções inovadoras para os desafios discutidos.

A avaliação considerará a clareza da comunicação, a profundidade da análise, a capacidade de síntese e a relevância das propostas apresentadas. Esta metodologia incentivará a reflexão crítica e a aplicação prática dos conhecimentos adquiridos.